赤松 汰一

関わるようになったきっかけ

シェフの友人から野菜作りを依頼されたことがきっかけで、農家さんを訪ね歩く中でみんパタに辿り着きました。野菜の生産技術はもちろんながら農園塾や暮らしの朝市などを通じて、他の生産者や消費者と繋がり、作った野菜をエンタメとして世の中に送り出す6次産業としての在り方に魅力を感じて自分もメンバーとして関わりたいと思いました。

朝市おすすめの楽しみ方

朝市には野菜や惣菜、スイーツ、アクセサリーなど多彩な商品が並び、毎回お店が入れ替わるため、ふらっと立ち寄るだけで新鮮な発見があります。お正月の餅つきや夏のスイカ割りなど季節のイベントも楽しめます。生産者と会話しながら買い物をしたり、新鮮な野菜の調理法を聞いたりするのも醍醐味です。散歩がてら気軽に立ち寄り、日常の延長で楽しむのがおすすめです。